О заквасках
Готовить продукты на заквасках - очень просто!
Вам потребуется только молоко, сама закваска и 5 минут личного времени :)
Прибор, который сможет поддержать температуру сквашивания (40 С) - Вы наверняка найдете дома. Подойдут йогуртница, мультиварка, термос, банка на батарее, духовка и даже просто тепло закупать подогретое молочко.
Возьмите 1-3 литра стерильного (ультрапастеризованного или кипяченого) молока
Смешайте с закваской
Оставьте в тепле при 40 С (в любом приборе) до загустения. Потребуется от 6 до 12 часов в среднем.
Готовый продукт уберите в холодильник. Употребить за 5 дней :)
Более подробную информацию - читайте в наших статьях!
Соус "Пикантный" из сметаны на закваске "Свой йогурт"
Пикантный соус с огурчиками и яйцом!
Сметанный соус на закваске
Очень вкусный соус! Отлично подходит для мяса и овощей!
Творожный мусс с форелью и укропом
Вкусная и питательная закуска! Домашний творог с подкопченной форелью пикантное блюдо, способное украсить праздничный стол
Кокосовые блинчики с соусом на домашнем йогурте
Нежные, ароматные, пикантные блинчики. Рекомендуем!
Сырники, запеченные в йогурте
Нежный и потрясающе вкусный десерт! Используйте для приготовления домашний творог и йогурт на закваске:)
Омлет "РАЗНОЦВЕТ" на натуральном йогурте
Рецептов омлета огромное количество. Предлагаем вам рецепт на натуральном йогурте, который непременно понравится Вам и Вашему ребенку за нежный вкус и красивый яркий вид.
Пудинг с натуральным йогуртом
Утренний пудинг под золотистой карамельной корочкой. Замените привычную и редко любимую детьми овсяную кашу на вкуснейший и нежнейший пудинг с бананом и натуральным йогуртом.
Фруктово-ягодные смузи с йогуртом на закваске
Смузи - вкусный густой аналог привычного нам коктейля. Легко готовить, вкусно пить. Отличные полдник для деток:)
Чернично-йогуртовый торт
Этот чернично-йогуртовый торт в домашних условиях готовится очень просто! А во трезультат получается потрясающий - торт и красивый, и аппетитный, и очень вкусный!
Пирог смородиновый с йогуртом на закваске
Основа для пирога готовится из муки и овсяных хлопьев. Её можно использовать практически с любыми ягодами. В данном случае - это смородина. Для заливки необходим натуральный йогурт на закваске.
Горбуша с цветной капустой в натуральном йогурте
Низкокалорийное и невероятно вкусное блюдо.
Рис с йогуртом (Дахи бхат)
Это блюдо очень популярно в Южной Индии. Дахи бхат можно подавать как горячим, так и холодным, его вкус сохраняется. Самое главное - вкусный и свежий йогурт!
Йогуртовый гаспачо (испанский холодный суп)
Легкий суп на основе йогурта обязательно оценят все, кто следит за фигурой и кто любит вкусные холодные супы.
Таратор - болгарский суп на основе натурального йогурта
Легкий и освежающий суп для знойных летних дней.
Закуска с копченым лососем и натуральным йогуртом на закваске
Оригинальная закуска для дружеских вечеринок.
Острая закуска из кабачков в йогуртовом сосусе на закваске
Новый вкус знакомого блюда. Йогуртовый соус на закваске придает особую пикантность блюду.
Закуска из овощей в желе из йогурта на закваске
Овощи в желе из натурального йогурта на закваске - очень полезное блюдо. А еще это блюдо красивое и вкусное. Закуску оценят и те, кто привык считать калории.
Хлеб на закваске и пахте
Что может быть вкуснее свежего. ароматного хлебушка??! Только свежий хлеб, приготовленный своими руками!
Готовим квас дома
Домашний квас - замечательный освежающий напиток! Легко готовится и быстро выпивается. Свой йогурт рекомендует :)
Домашний сыр
Оказывается сыр - легко приготовить дома! Фермент для приготовления 10 кг сыра стоит всего 40 рублей! Для Вас один из множества рецептов домашнего сыра.
Статьи 41 - 60 из 88
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец